长春涵泳女子异性spa养生坊推荐---初夏时节清淡养生食谱

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初夏时节，气温明显升高，雨量增多，饮食上应以清淡为主，多吃具有清热利湿作用的食物。下面长春涵泳养生坊介绍两款食谱。

1、荷叶凤脯

鲜荷叶2张，火腿30克，剔骨鸡肉250克，水发蘑菇50克，玉米粉12克,食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各量。将鸡肉、蘑菇均切成薄片,火腿切成10片,葱短节、姜切薄片,荷叶洗净用开水稍烫一下,去掉蒂梗,将其切成三角形的10块,备用。

蘑菇用开水焯透捞出,用凉水冲凉,把鸡肉

味精、白糖、胡椒粉、绍洒、香汕、鸡油、玉米粉、葱节,姜片,搅拌均匀，然后分放在10片三角形的荷叶上,再各加一片火腿,包成长方形包,码放在盘内,放在高压锅内蒸15分钟,即可。出笼后可将原盘翻于另一干净盘内,拆包即可食用。可清热养心、升运脾气。常作为补虚之品,尤适宜于夏季食补。

2、鱼腥草拌莴笋

鱼腥草50克,莴笋250克,大蒜、葱各10克,姜、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量。

将鱼腥革择去杂质老根,洗净切段,用沸水焯后捞出,加食盐搅拌腌渍待用。莴笋削皮去叶,冲洗干净,切成3厘米长粗丝，用盐腌渍,沥水待用。葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用。将莴笋丝、鱼腥草放在盘内,加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀,淋上香油即成。可清热解毒、利湿祛痰,对肺热咳嗽、痰多黏稠、小便黄少、热痛等症均有较好的疗效。

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